:: Arme riddere (french toast)
Arme riddere høres stusselig ut. Og når man ser at hovedingrediensen er gammel og tørr loff, blir ikke akkurat inntrykket bedre. Men etter å ha sett tennene i en stakkar, arm ridder skifter man ofte syn på denne retten. For selv om den er enkel, er den direkte digg!
En genialt velsmakende måte å bli kvitt gammel loff på, selv om det sannsynligvis fører til massedødsfall blant endene du brukte å mate i nabolaget...
2 ss sukker
2,5 dl melk
1/2 ts kardemomme
1/2 ts kanel
1/4 ts vaniljesukker
4 skiver loff, gjerne gårsdagens tørre loff
1. Visp sammen egg, sukker, melk, salt, kanel, kardemomme og vaniljesukker (det vil vel stort sett si alt) i en bolle.
2. Hell røren over i en dyp tallerken og dypp loffskivene godt nedi (begge sider), til de er godt gjennomtrekte.
3. Stek skivene i smør i stekeåpannen til de er gylne. Nyt den deilige lukten som sprer seg i kåken.
4. Server med sukker, lønnesirup, rørte jordbær eller annet tilbehør og digg inn!
God appetitt - måtte ridderne redde dagen!
Enda en side fra MG.no! Utgiver Martin Granum Copyright Granum Gruppen. Fotos: Dreamstime |
Søk gjennom ALLE norske oppskrifter på nettet! De beste kommer øverst i resultatet: 
