:: vafler grunnoppskrift
Den enkle og klassiske grunnoppskriften på vafler får du her, og vi håper du kan glede mange med den!
Vil du ha inspirasjon til andre vaffel-typer, se her.
2-3 ss sukker
150 g hvetemel
1/2 ts bakepulver
1/2 liter melk (gjerne kulturmelk)
3-4 ss smør (evt smaksnøytral olje - hakket sunnere, men gir ikke helt den samme smaken)
evt. 1/2 ts kardemomme om man liker dette i vafler
Bland alle ingrediensene borsett fra smør, og rør til en jevn røre. La denne hvile/svelle i en halvtimes tid på en lun plass.
Smelt smøret og rør dette inn rett før steking.
Stek vaflene i godt og varmt jern. Det er kun nødvendig å smøre jernet før første vaffel. Avkjøl på rist.
Enda en side fra MG.no! Utgiver Martin Granum |
Søk gjennom ALLE norske oppskrifter på nettet! De beste kommer øverst i resultatet: 
